20 Nama Makanan Khas Papua Yang Unik Dan Enak Banget

20 Nama Makanan Khas Papua Yang Unik Dan Enak Banget

Makanan Khas papua

Oleh karena itu, kalau dijadikan buah tangan harus segera dimakan atau disimpan dalam lemari es begitu sampai di dalam rumah. Tapi, untuk warga Papua, Koo diyakini sebagai makanan yang bergizi dan mampu menambah energi.

Di pada dagingnya terdapat kandungan proteins yang cukup tinggi, asam glutamat, asam aspartat, lisin, tirosin dan methionin. Ulat sagu mudah ditemukan, terutama di pohon-pohon yang telah tua dan lapuk atau dipasar. Bagi yang kaga terbiasa, pasti akan merasa hambar dan cukup terganggu dengan teksturnya yang serupa dengan lem.

Untuk menambah kenikmatannya, udang selingkuh disuguhkan bersama bumbu saus tiram, saus padang atau saus mentega. Selain menjadi pewarna, buah kenari dalam resep itu memberikan kenikmatan tersendiri pada kue bagea. Kombinasi semua bahan menghasilkan tekstur yang minim keras, tapi rasanya sanggup membikin ketagihan. Jika terlebih dulu camilan ini dibungkus dengan daun kering, kini telah dikemas menggunakan kertas karton.

Baugs untuk penderita diabetes karena kandungan serat dan mineral fosfor di dalam sagu dapat menghambat peningkatan kadar glukosa. Bahkan, terdapat tidak sedikit lagi menu favorit yg lezat dari RM Kampoeng Papua ini. Terlebih dulu persiapkan wajan untuk panaskan minyak goreng kemudian masukkan bumbu halus, daun salam sekaligus serai.

Tapi, yg sudah ‘beradaptasi’ dengan rasanya, pasti akan ketagihan. Apalagi, papeda sangat menyehatkan dikarenakan mengandung banyak serat, rendah kolesterol dan bergizi. Menu yang ini rasanya amet familiar di lidah, bumbu rempah karinya cukup stronguntuk menyeimbangkan rasa dari si ikan makarel yang wujud di dalam supnya.

Roti berbentuk bulat lonjong dengan warna kecoklatan tersebut juga ditaburi wijen untuk mempercantik presentasinya. Anda bisa mendapatkan abon gulung dalam toko kue atau oleh-oleh di Sorong. Tapi, penting diperhatikan bahwa makanan terkait tidak tahan lama.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *