5 Pakaian Adat Sulawesi Tenggara Lengkap

5 Pakaian Adat Sulawesi Tenggara Lengkap

Makanan Khas kalimantan

Ikan air flow tawarnya pun tidak sembarangan yakni ikan papayu, ikan sepat, ikan mangki lalu ikan gabus. Jika sudah ditaburi dengan garam, maka selanjutnya ikan akan dimasak dan ditambahkan dengan bumbu beras serta tumbukan supaya menghasilkan citarasa yang khas. Memang, tapi pastinya citarasa yang ada di Gangan Asam Banjar ini memiliki ciri khas yang berbeda.

Kenyataannya di Kalimantan Kamu pun bisa menemukan olahan sagu dalam bentuk Mie Sagu. Untuk Kamu para peminat kuliner dan sedang melakukan perjalanan ke Kalimantan jadi sempatkan untuk menikmati makanan khas Kalimantan yang telah terkenal kelezatannya. Photo by @mr. _bigoKuliner tradisional ini merupakan salah satu ikon kuliner Kota Pontianak. Sekilas pengkang mirip dengan lemper dengan proses pembuatan yg hampir sama.

Tetapi, tahukah Kamu jika Juhu Umbut Sawit ini dibuat dari pohon kelapa yang masih muda atau normal disebut dengan umbut. Sagu banyak dijadikan sebagai makanan pokok di Indonesia periode timur dengan diolah menjadi berbagai jenis makanan.

Makanan Cemilan Khas Kalimantan Timur Kerupuk amplang memang jadi buah tangan favorit afin de wisatawan. Kalau di daerah lainnya lebih dikenal oleh sebutan kerupuk pipih atau tergantung nama ikannya. Persis halnya dengan kerupuk udang, jajanan tersebut juga mempunyai rasa ikan yang setelah kuat sehingga, cocok menjadi pendamping menu apapun. Keunikan amplang terlihat dari motifnya yang tidak terlalu tidak kecil dan menyerupai kuku macan. Harga makanan ini dikisaran Rp 8. 000- Rp 10. 000 per bungkus plastik ukuran kecil.

Dalam Pontianak, biasanya orang menjual bubur pedas dengan gerobak. Masih makanan khas dari Suku Banjar, Kalimantan Selatan, Iwak Pakasam merupakan makanan khas yang terdiri untuk ikan air tawar yg sudah difermentasi.

Lalu dibungkus daun pisang yang dijepit sebilah bambu baru kemudian dibakar di atas endast. Photo by @kuliner. punaiSajian khas dari Kalimantan Barat ini cukup menarik tuk dicicipi karena menggunakan burung punai sebagai bahan utamanya. Olahan burung ini rata-rata disajikan \ digoreng ataupun dibakar dengan tambahan nasi, sambal, dan lalapan sebagai pelengkapnya. Bukankah menarik berwisata di wilayah yang punya banyak sejarah kesultanan serta mayoritas hutan hujan tropis? Sudah pasti yang namanya pelesir ke tempat baru, harus mencoba makanan khas di tempat tersebut.

Jenis kuliner yang 1 ini terbuat dari petunjuk dasarnya berupa beras ketan. Pembuatan dengan bahan alami ini menjadikan lemang begitu nikmat.

Kuliner ini sangat terkenal di Kalimantan Timur, khususnya Kutai Kartanegara dan jadi makanan favorit masyarakat di sana. Nama kuliner khas kalimantan yang satu ini mungkin masih asing pada telinga Kamu ya.

Sebuah hidangan lemang biasanya akan disajikan oleh lauk asin. Pengkang juga termasuk jenis kuliner yg awet, sehingga sering dibuat sebagai oleh-oleh khas Pontianak. Datanglah ke Kalimantan dan buktikan sendiri kelezatan kue khas yang satu di sini.. Khusus untuk para pengagum sate cobain deh makanan khas Kalimantan yang 1 ini, yakni Sate Payau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *