8 Makanan Khas Populer Di Sulawesi Yang Wajib Dicoba

8 Makanan Khas Populer Di Sulawesi Yang Wajib Dicoba

Makanan Khas sulawesi

Mengutip dari kanal Pembinaan Kesejahteraan Keluarga Sulawesi Selatan, mengatakan bahwa makanan di sini. merupakan makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Telur ceplok mentah ini akan langsung menarik perhatian kamu terutama kalau kamu penggemar makanan yang berbau telur setengah matang atau telur mentah.

Berikut Liputan6. com merangkum dri berbagai sumber 12 makanan khas daerah Sulawesi Tengah yang bikin ngiler. Makanan khas selalu menjadi sesuatu yang utama untuk dicoba ketika berkunjung ke sebuah daerah, tak terkecuali dengan makanan khas daerah Sulawesi Tengah. Kulit yang digunakan pada Jalangkote ini memanfaatkan bahan dasar terigu, telur, santan, mentega, garam, serta bahan-bahan tambahan lainnya dalam dibuat tipis.

Selain dari telur ceplok di atasnya, perbedaan coto Makassar dengan pallubassa adalah kuahnya yang memiliki ragam lebih pekat. Ditambah juga, pallubassa ini dimasak dengan daging yang sama, seperti daging sapi atau daging kerbau. Perbedaan yang paling menonjol dari pallubassa ini adalah adanya telur ceplok mentah di atasnya. Walaupun\ perlu waktu yang patut lama untuk membuatnya, kamu bisa langsung mencobanya pada rumah karena bahan yang dibutuhkan tidak sulit. Amat siapkan beras ketan putih yang sudah dicuci, garam, daun pandan, serta santan untuk bagian luar berupa ketan.

Cita rasa dari pastel sulawesi selatan ini memang sangat enak dan gurih apalagi isiannya full sehingga jika anda makan dua potong saja maka akan merasa cukup kenyang. Masyarakat di sana biasanya menikmati makanan ini dengan memanfaatkan saus cuka yang dicampur dengan cabe sehingga citarasanya akan sangat segar lalu pedas. Gogoso sendiri ialah makanan yang terbungkus daun pisang dengan sebelumnya diisi oleh beras ketan lalu dibakar.

Salah satu makanan khas dari Makassar dengan bentuk yang mirip dengan kue pukis. Pada umumnya Anda bisa memilih dua rasa manis pertama yang bermakas dari gula putih lalu kedua dengan tambahan merah sehingga warna putu juga merah. Kapurung ini menjadi salah satu sajian tradisional khas Sulawesi Selatan, terutama di daerah Luwu, Kota Palopo. Walaupun begitu kini makanan ini merambah ke berbagai kota termasuk Makassar. Itulah beberapa makanan khas daerah Sulawesi Tengah yang menarik untuk dicoba.

Kalau pastel isinya bisa macam-macam contohnya cokelat, sus, kacang, ikan, dan lainnya. Buras di sini. mirip dengan lontong, di mana buras terbuat dri beras. Ya, Kapurung terkait mirip dengan Papeda dalam ada di daerah Maluku. Makanan khas daerah Sulawesi Selatan pertama yang amat terkenal adalah Coto Makassar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *