Bukan Cuma Nasi Padang, 6 Makanan Khas Minang Ini Tak Kalah Lezat

Bukan Cuma Nasi Padang, 6 Makanan Khas Minang Ini Tak Kalah Lezat

Makanan Khas padang

Soto padang terbuat dari irisan daging sapi khas dalam yg tentunya memiliki tekstur dalam empuk dan cita rasanya lezat. Kamu akan merasakan sensasi yang berbeda saat menikmati soto padang terkait. Kalau nggak percaya dapat buktikan sendiri deh kelezatan makanan ini. Bahan basis untuk membuat rendang merupakan daging sapi dengan campuran banyak bumbu dan rempah. Daging sapi dimasak pada kuah santan bersama bumbu sampai matang dan santan meresap.

Jika Dendeng Balado terasa kental dengan olahan bumbu balado merah yang memiliki rasa pedas dan gurih, dendeng batokok menyajiakn masakan yang sedikit berbeda. Lalu Gulai Itik maka akan dihilangkan isi perut serta bulunya. Kemudian dimasak oleh bumbu kaya rempah seperti kunyit, lengkuas, bawang putih, cabai hijau, dan bawang merah.

Untuk memasaknya sanggup mencapai sehari satu malam agar bumbunya meresap lalu dagingnya semakin lunak. Lamang tapai menjadi salah satu cemilan yang disukai tidak sedikit orang. Lamang terbuat untuk beras ketan putih dalam dicampur santan, daun pandan, sedikit garam dan dimasak dalam bambu muda. Tapai merupakan tape beras ketan hitam yang difermentasi melalui ragi.

Kamu yang suka pedas sepertinya akan ketagihan dicoba kelezatan dendeng batokok. Makanan yang dipenuhi potongan daging sapi tebal dipadukan oleh sambal cabai hijau dan potongan bawang merah di atasnya.

Daging sapinya sangat empuk dengan sentuhan rasa pedas serta asam. Perpaduan antara lamang yang rasanya gurih serta tapai yang manis menyajikan makanan ini sangat menggugah selera1). Hanya saja sate Padang mempunyai rempah bertambah komplit daripada sate di daerah lainnya.

Perpaduan antara lamang yang rasanya gurih dan tapai yang manis menyajikan makanan ini sangat menggugah selera. Terbuat dari bahan utama daging sapi yang dimasak dengan bumbu lalu rempah-rempah. Tiap restoran Padang memiliki resep balado tiap-tiapo. Bahan dasar sambal balado dibuat ari bawang merah, cabai, tomat, air jeruk nipis, garam, dan ansia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *